Вы портите кофе каждый день: одна ошибка с кипятком, которая убивает вкус — вот что нужно делать
20:11 18 апреля
Лера Егорова
Фото: ПроГород
Почему домашний кофе часто получается не таким вкусным, как в кофейне?
18.04.2026 Pg12.Ru
Курица выходит из моды: почему россияне массово отказываются от самого популярного мяса
10:43 18 апреля
Лера Егорова
Фото: ПроГород
Ещё недавно курица прочно удерживала звание самого востребованного мяса в российских семьях.
18.04.2026 Pg12.Ru
Марий Эл пишет свою кулинарную историю!
Мы продолжаем создавать настоящее «вкусное наследие» - пишем уникальную Гастрономическую книгу Республики Марий Эл.
17.04.2026 Минэкономразвития Республики Марий Эл
Размораживается за две минуты: подруга показала как замораживает фарш – я даже не могла подумать
19:18 17 апреля
Петр Семенов
Про Город
Большинство хозяек годами замораживают фарш шаром или плотным комком — и потом мучаются с разморозкой по три часа.
17.04.2026 Pg12.Ru
Бросаю огурцы в кипяток — через час на столе деликатес: рецепт из СССР, который снова в моде
15:51 17 апреля
Лера Егорова
Фото: ПроГород
Задумывались ли вы, почему некоторые старые рецепты не теряют популярности десятилетиями?
17.04.2026 Pg12.Ru
В Европе это мясо даже собакам не дают, а мы уплетаем за обе щеки: какую часть свинины ни в коем случае нельзя использовать
12:18 17 апреля
Лера Егорова
Фото: ПроГород
Кто не любит холодец?
17.04.2026 Pg12.Ru
Всего 4 продукта - а салат получается как в ресторане: рецепт
02:59 17 апреля
Виктор Халин
Домашние рецепты. Кулинарные истории и легенды
Если после праздников остались варёные яйца, не спешите их выбрасывать — они пригодятся для простого, вкусного и узнаваемого салата,
17.04.2026 Pg12.Ru
Сколько хранятся вареные яйца после Пасхи: можно еще есть или нет
00:58 17 апреля
Полина Соколова
Про Город
После Пасхи в холодильнике осталась горка крашеных яиц — и вопрос «можно ещё есть или уже нет» становится очень практическим.
17.04.2026 Pg12.Ru
Знакомый с рыбного завода честно рассказал о работе: консервы я больше никогда в рот не возьму
15:42 16 апреля
Петр Семенов
Про Город
Мой знакомый проработал на рыбном заводе три года, и всё это время молчал.
16.04.2026 Pg12.Ru
Дыни и гёдзы в «Пятёрочке»: какие необычные продукты появились — смотрите сами
10:39 16 апреля
Лера Егорова
Фото: ПроГород
Заглядывали ли вы недавно в «Пятёрочку»?
16.04.2026 Pg12.Ru
Вырастет по пояс с немыслимой скоростью: 3 секрета посадки лука, от которых он растет как на дрожжах
09:29 16 апреля
Виктор Халин
из архива "Про Город"
Лук растет как на дрожжах — именно так говорят дачники, которые попробовали простые, но действенные приемы для богатого урожая.
16.04.2026 Pg12.Ru
Не только герой и защитник: ветеран СВО приготовил марийское блюдо для нашумевшей книги
07:28 16 апреля
Никита Максимов
Марий Эл live
Ветеран СВО Павел Попов принял участие в создании «Гастрономической книги Марий Эл», пишет телеграм-канал Марий Эл live.
16.04.2026 Pg12.Ru
Что первым класть в щи: капусту или картошку - это поможет точно не испортить суп
02:59 16 апреля
Виктор Халин
"Про Город"
Каждая хозяйка хотя бы раз задавалась этим вопросом над кастрюлей — и ответ на него прямо влияет на то, получится суп вкусным или нет.
16.04.2026 Pg12.Ru
Информационное сообщение для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей
Из Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл получена информация о нахождении в обороте молочной продукции – масла сливочного традиционного «Вологодское качество», м.д.ж.
16.04.2026 Минэкономразвития Республики Марий Эл
Морозилка заживет второй жизнью: вот куда я вкусно и быстро пристроила прошлогодние забытые ягоды
00:58 16 апреля
Полина Соколова
Про Город
На своей кухне я давно взяла за правило не выбрасывать то, что залежалось в морозилке.
16.04.2026 Pg12.Ru
Нужно ли жарить свеклу для борща на самом деле: запомните раз и навсегда
02:59 15 апреля
Виктор Халин
"Про Город"
Большинство хозяек по привычке бросают свеклу на сковороду и обжаривают её вместе с луком и морковью.
15.04.2026 Pg12.Ru
Кухонная губка грязнее унитаза — и вот почему: менять её раз в месяц — плохая идея
15:11 14 апреля
Лера Егорова
Фото: ПроГород
Многие привыкли менять губку раз в месяц или даже реже — пока она не начнёт неприятно пахнуть или рассыпаться в руках.
14.04.2026 Pg12.Ru
Ветеран СВО приготовил запеканку из дичи для «Гастрономической книги Республики Марий Эл»
Павел Попов не только участник программы «Герои Марий Эл. Талешке-влак», но и умелый повар.
14.04.2026 Марийская правда
Стираю тюль без дорогой химии: всего один доступный аптечный препарат возвращает ему ослепительный вид
06:25 14 апреля
Светлана Арбузова
Фото ИИ Про Город
Уход за тюлем на кухне требует больше внимания, чем за шторами в спальне, из-за постоянного оседания жира, копоти и пыли.
14.04.2026 Pg12.Ru
Дешевле курицы и в два раза полезнее: нашла лучшее мясо, едим теперь каждый день
02:59 14 апреля
Виктор Халин
из архива "Про Город"
Конина стоит дешевле куриного филе в большинстве российских регионов — около 180–220 рублей за килограмм в обычных супермаркетах,
14.04.2026 Pg12.Ru
Пить молоко после 60 лет или выбросить из рациона: профессор раскрыла правду о влиянии на ваши кости и суставы
00:40 14 апреля
Светлана Арбузова
Фото ИИ Про Город
Мнение о вреде коровьего молока для пожилых людей часто оказывается необоснованным.
14.04.2026 Pg12.Ru
Варить суп на костях и мясе больше не модно: новый тренд шагает в Россию
00:58 14 апреля
Полина Соколова
Про Город
Растительный бульон активно теснит мясной в рационе людей, следящих за здоровьем — и в России этот тренд набирает скорость прямо сейчас.
14.04.2026 Pg12.Ru
Нужно ли сливать первую воду при варке мяса: запомните раз и навсегда
17:14 13 апреля
Виктор Халин
"Про Город"
Споры о первом бульоне не утихают на кухнях уже не одно поколение.
13.04.2026 Pg12.Ru
Искусство есть суп правильно и беззвучно на деловом обеде или светском приеме в ресторане
13:30 13 апреля
Полина Ростова
Фото Полины Ростовой для pg12.ru
Многие мои коллеги по консалтингу в сфере протокола сходятся во мнении: суп — это самое коварное блюдо для проверки манер.
13.04.2026 Pg12.Ru
Не доели — не беда: повар из Аланьи рассказал, какие блюда на шведском столе готовят из остатков еды туристов
12:19 13 апреля
Лера Егорова
Фото: ПроГород
Хотите знать, что происходит с едой на шведском столе после ужина и какие блюда лучше обходить стороной?
13.04.2026 Pg12.Ru
Лучше лимона и яблока вместе взятых: назван самый полезный фрукт из Пятерочки
09:08 13 апреля
Полина Соколова
Про Город
Кардиолог Аурелио Рохас назвал самый полезный фрукт — и это не яблоко, не лимон и даже не авокадо.
13.04.2026 Pg12.Ru
Больше никакой свинины, курицы и баранины: открыла для себя новое мясо на шашлык - мягкое, сочное, да еще и полезное
02:59 13 апреля
Виктор Халин
"Про Город"
Неожиданным открытием для многих любителей шашлыков стало мясо, которое по сочности и вкусу обходит привычные свинину, курицу и баранину.
13.04.2026 Pg12.Ru
Никогда не кладите это в борщ первым: главная ошибка, которую совершают все хозяйки
00:57 13 апреля
Полина Соколова
Про Город
Большинство хозяек кладут свеклу в кастрюлю в самом начале, вместе с остальными овощами — и это главная ошибка, которая превращает борщ из ярко-красного в бурый и невзрачный.
13.04.2026 Pg12.Ru
Вонь из холодильника — не приговор: ставлю миску с этим продуктом — запах уходит раз и навсегда
20:09 12 апреля
Лера Егорова
Фото: ПроГород
Знакома ситуация: открываете холодильник, а вместо аромата свежих продуктов чувствуете что‑то совсем неаппетитное?
12.04.2026 Pg12.Ru
В какой момент надо солить воду для макарон: запомните раз и навсегда
15:41 12 апреля
Полина Соколова
Про Город
Правило одно, и оно работает без исключений: соль добавляют после того, как вода закипела, но до того, как в неё опускают макароны.
12.04.2026 Pg12.Ru
С 1 октября тепло начнет поступать в детские сады, школы, больницы и другие социальные учреждения Йошкар-Олы по заявкам самих организаций.
Отделение СФР по Республике Марий Эл выплачивает пенсию 2 276 женщинам и 419 мужчинам в возрасте 90 лет и старше.
Фото группы «Администрация Йошкар-Олы» в соцсети «ВКонтакте»
Работы по созданию йошкар-олинского спецучреждения выходят на финальную стадию.
Вчера, 27 сентября, в Марий парке Йошкар-Олы прошел традиционный национальный праздник нового хлеба – Угинде.
Осень жизни — время золотое
1 октября — Международный день пожилого человека.
Сегодня около 18:10 у села Шойбулак в Медведевском районе водитель автомашины Chevrolet Niva совершил наезд на велосипедиста.
«Работодатель дня»
Наименование работодателя: АО "Йошкар-Олинская ТЭЦ-1"
Юридическое место расположения работодателя: г Йошкар-Ола, ул.
Фото сайта «Земля. Дом.рф»
Здание располагалось на улице Кремлевской, 40 в Йошкар-Оле.
Поздравление с Днем машиностроителя сенатора Российской Федерации, представителя Республики Марий Эл в Совете Федерации Сергея Александровича Мартынова.
26 сентября на лыжной трассе п. Куженер провели Осенний легкоатлетический кросс в зачет Спартакиады городского и сельских поселений, работников образования и школьников.