Не йогурт и не творог: самый полезный кисломолочный продукт для кишечника назвали ученые
00:29 8 февраля
Виктор Халин
из архива "Про Город"
Ученые и врачи все чаще сходятся в одном: самый полезный кисломолочный продукт для кишечника — это не йогурт и не творог,
08.02.2026 Pg12.Ru
Кружевные блины как по заказу на раз-два: рецепт самого идеального теста для Масленицы
15:44 7 февраля
Полина Соколова
pinterest
Кружевные блины с дырочками получаются у каждого, кто знает один простой секрет – кипяток в тесте.
07.02.2026 Pg12.Ru
Информационное сообщение для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей
Из Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл получена информация о выявлении факта выпуска в оборот рыбной продукции из сырья неизвестного происхождения с аннулированием производственных сертификатов и записей ж
07.02.2026 Минэкономразвития Республики Марий Эл
Забытый овощной секрет из бабушкиной кухни вернет блеск вашему чайнику всего за пару минут
18:10 6 февраля
Светлана Арбузова
Фото ИИ pg12.ru
Накипь внутри чайника не только портит вкус напитка, но и постепенно выводит технику из строя.
06.02.2026 Pg12.Ru
Кухня больше не пахнет едой: вот чем проветривают кухню в Швеции вместо вытяжки - а мы только осваиваем этот метод
00:29 6 февраля
Виктор Халин
"Про Город"
Шведы и немцы годами жарят рыбу, варят капусту и тушат мясо — но их кухни пахнут свежестью, а не вчерашним ужином.
06.02.2026 Pg12.Ru
Всю жизнь использовали неправильно: что означают цвета губок для посуды
21:04 5 февраля
Полина Соколова
Про Город
Большинство людей выбирают губки по цвету просто “для красоты”, хотя на самом деле оттенок намекает на жесткость, назначение и даже зону применения на кухне и в доме.
05.02.2026 Pg12.Ru
Часами над блинами больше не стою: делаю быстро без затрат в микроволновке
19:18 5 февраля
Полина Соколова
Про Город
Часами стоять у плиты с блинами больше не обязательно.
05.02.2026 Pg12.Ru
Партия говядины задержана в Марий Эл из-за отсутствия документов
На трассе «Вятка» в Марий Эл Россельхознадзор задержал партию мраморной говядины, перевозившуюся без ветеринарных сопроводительных документов.
05.02.2026 Газета Ваш Новый День
Забудьте о химии и грязной посуде – секретный метод шеф-поваров вернет блеск вашим сковородкам за минуты
18:40 5 февраля
Светлана Арбузова
Фото ИИ pg12.ru
Проблема застарелого жира и нагара на сковородах часто ставит в тупик даже опытных домохозяек.
05.02.2026 Pg12.Ru
Натуральное масло без обмана: эксперты раскрыли список проверенных марок, которые не ударят по кошельку
11:55 5 февраля
Светлана Арбузова
Фото ИИ pg12.ru
Специалисты Роскачества провели масштабное исследование популярных марок сливочного масла, чтобы выделить товары с безупречным составом.
05.02.2026 Pg12.Ru
И в красоте, и в хозяйстве, и в еде: это растение – козырь опытных хозяек
03:58 5 февраля
Полина Соколова
pinterest
Пажитник давно считается универсальным растением.
05.02.2026 Pg12.Ru
Нужно ли замачивать рис перед варкой: шеф-повар дорогого ресторана раскрыл секрет
02:59 5 февраля
Виктор Халин
"Про Город"
Шеф-повар элитного московского ресторана Михаил Соколов развенчал популярный миф о приготовлении риса.
05.02.2026 Pg12.Ru
С простым предметом из сумки проверяю масло на натуральность - секретный метод, о котором молчат продавцы
17:00 4 февраля
Михаил Арский
Фото ИИ pg12.ru
Выбор качественного сливочного масла превратился в сложную задачу из-за обилия фальсификата с растительными жирами.
04.02.2026 Pg12.Ru
Что и в какой день сажать на рассаду в феврале 2026: Лунный календарь посева
13:48 4 февраля
Полина Соколова
Про Город
В феврале 2026 года садоводам важно не просто «что‑то посеять на рассаду», а попасть в удачные лунные дни, чтобы томаты, перцы,
04.02.2026 Pg12.Ru
Стирать вещи в стиралке больше не модно: японский метод дошел до России
12:48 4 февраля
Полина Соколова
Про Город
Россияне начали реже включать стиральные машины и осваивают необычные альтернативы – от японских рецептов с горчицей и растительным маслом до экстремального замораживани
04.02.2026 Pg12.Ru
Выбросьте эти марки кофе из своей корзины немедленно — эксперты обнаружили опасные добавки в популярных брендах
06:25 4 февраля
Михаил Арский
Фото ИИ pg12.ru
Многие покупатели выбирают растворимый кофе за быстроту приготовления, однако за удобством часто скрывается низкое качество сырья.
04.02.2026 Pg12.Ru
Только не на масле: на чем лучше всего жарить блины на Масленицу - в два раза полезнее, а вкус лучше
02:59 4 февраля
Виктор Халин
"Про Город"
Жарить блины на Масленицу лучше всего на рафинированном растительном масле с высокой точкой дымления, добавляя его в тесто и минимально смазывая сковороду:
04.02.2026 Pg12.Ru
Забытый бабушкин секрет гренок: заменяю молоко этим простым продуктом и домашние просят добавки каждое утро
02:00 4 февраля
Михаил Арский
Фото ИИ pg12.ru
Классический рецепт гренок, знакомый многим с детства, обычно базируется на смеси яиц и молока.
04.02.2026 Pg12.Ru
Можно ли хранить хлеб в холодильнике: ученые дали неожиданный ответ
17:14 3 февраля
Виктор Халин
"Про Город"
Хранить хлеб в обычной холодильной камере не только бессмысленно, но и вредно для его свежести: при температуре +4…+6 °C он черствеет в разы быстрее, чем на кухонной полке,
03.02.2026 Pg12.Ru
Гастрономический фестиваль "Йошка Еш" в этом году посвятят лесу
13:30 3 февраля
Святослав Данилов
Гастрономический фестиваль «Йошка Еш»
Четвертый Межрегиональный гастрономический фестиваль Йошка Еш пройдет 15-16 августа на территории Медведевского ипподрома.
03.02.2026 Pg12.Ru
Каждую зиму поджигаю лавровый лист в доме — старинный метод, о котором многие забыли, а зря
08:30 3 февраля
Михаил Арский
Фото ИИ pg12.ru
Использование обычной специи в качестве благовония помогает решить сразу несколько бытовых проблем, которые обостряются в конце зимы.
03.02.2026 Pg12.Ru
Перепробовала десятки видов кефира и наконец нашла идеальный вариант по вкусу и составу в магазине Ермолино
08:55 3 февраля
Светлана Арбузова
Фото ИИ pg12.ru
Качество молочной продукции напрямую влияет на пищеварение, поэтому выбор правильного кефира становится важной задачей для сторонников здорового питания.
03.02.2026 Pg12.Ru
Шесть кафе Марий Эл попались на использовании «теневого мяса» во время внезапных рейдов Россельхознадзора
03:14 3 февраля
Яна Колесникова
Фото ИИ pg12.ru
В январе 2026 года специалисты Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл провели инспекционные мероприятия в сфере общественного питания.
03.02.2026 Pg12.Ru
Борщ теперь готовлю без свеклы: вот какой овощ дает такой же цвет - и вкус лучше
02:59 3 февраля
Виктор Халин
"Про Город"
Классический борщ без свеклы — это не кулинарная ошибка, а реальная альтернатива привычному рецепту.
03.02.2026 Pg12.Ru
Не выбрасываю мандариновые корки после праздников — бабушкин секрет с кофе превращает их в зимнее сокровище
00:40 3 февраля
Светлана Арбузова
Фото ИИ pg12.ru
Цитрусовая кожура и кофейная гуща обычно отправляются в мусорное ведро, хотя вместе они способны решить несколько бытовых проблем.
03.02.2026 Pg12.Ru
Нашла в Фикс Прайс редкие конфеты по бросовой цене — такого насыщенного вкуса не пробовала даже в дорогих магазинах
00:40 3 февраля
Светлана Арбузова
Фото ИИ pg12.ru
Поиск качественных кондитерских изделий по доступной цене часто превращается в сложную задачу.
03.02.2026 Pg12.Ru
Ученые наконец раскрыли: сколько раз можно греть одну и ту же воду
00:58 3 февраля
Полина Соколова
Про Город
Ученые прямо говорят, что сам по себе факт повторного кипячения воды не делает ее «ядовитой», если изначально она соответствует санитарным нормам и подходит для питья.
03.02.2026 Pg12.Ru
В пяти марийских кафе кормили людей едой из продуктов неизвестного происхождения
14:35 2 февраля
Александра Дроздова
из архива "Про Город"
В январе 2026 года управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Марий Эл проверило заведения общепита республики:
02.02.2026 Pg12.Ru
Забудьте про хлеб и сало: секретный ингредиент из бабушкиной кухни превращает обычный фарш в нежнейшие тающие котлеты
08:30 2 февраля
Служба новостей
Фото ИИ pg12.ru
Многие хозяйки по привычке используют размоченную булку или свиной жир, чтобы сделать мясные изделия более мягкими.
02.02.2026 Pg12.Ru
Красить стены белым больше не в моде: вот какой цвет выбирают дизайнеры в 2026 - выглядит дорого
00:25 2 февраля
Виктор Халин
"Про Город"
Красить стены чисто-белой краской в 2026 году считается устаревшим решением: дизайнеры переходят на тёплые, сложные оттенки,
02.02.2026 Pg12.Ru