Вкусно Куженера

Профессиональная хитрость от кухни высокой кухни: вместо варки овощей используйте этот простой способ для салатов как в дорогом ресторане - Pg12.Ru
03:00 23 февраля Светлана Арбузова Фото ИИ pg12.ru Традиционная варка овощей в кастрюле часто лишает продукты их истинного вкуса и делает текстуру слишком мягкой.
Секретный ингредиент бабушек для идеальной чистки яиц, о котором молчат повара дорогих ресторанов - Pg12.Ru
02:00 23 февраля Михаил Арский Фото с сайта pg21.ru Чистка вареных яиц часто превращается в испытание, когда белок прилипает к скорлупе и поверхность становится неровной.
Кардиолог с мировым именем раскрыл секрет защиты от инфаркта за копейки — простой продукт работает эффективнее лекарств - Pg12.Ru
16:40 22 февраля Светлана Арбузова Фото ИИ pg12.ru Кардиолог и доктор медицинских наук Ольга Бокерия развенчивает миф о вреде куриных яиц для сердечно-сосудистой системы.
Теперь всегда выливаю в кастрюлю с пельменями стакан ледяной воды: получается ресторанное блюдо - Pg12.Ru
02:59 21 февраля Виктор Халин "Про Город" Теперь я всегда выливаю в кастрюлю с пельменями стакан ледяной воды сразу после всплытия: так они перестали взрываться и не развариваются.
Администрация города Йошкар-Олы напоминает о недопустимости розничной продажи алкогольной продукции в нестационарных торговых объектах - I-ola.Ru
Администрация города Йошкар-Олы напоминает о недопустимости розничной продажи алкогольной продукции в нестационарных торговых объектах В соответствии с действующим законодательством под алкогольной продукцией понимается
Опасная пятерка: какие продукты категорически не стоит заворачивать в фольгу при запекании - Pg12.Ru
10:40 20 февраля Михаил Арский Фото ИИ pg12.ru Алюминиевая фольга стала незаменимым помощником на кухне, однако ее использование требует строгого соблюдения правил безопасности.
Дорогие жители и гости Республики Марий Эл! Приглашаем погрузиться в магию лесов и попробовать лучшие вкусы Поволжья на грандиозном межрегиональном гастрономическом фестивале!
Не Пятерочка и не Магнит: где огурцы отдают почти даром — россияне ахнули, увидев ценники - Pg12.Ru
15:44 19 февраля Полина Соколова Про Город Самые доступные огурцы в январе 2026 года зафиксированы на юге России – в регионах с развитым тепличным производством и близостью к аграрным зонам.
Полтонны опасной еды сняли с прилавков Марий Эл после проверок - Pg12.Ru
13:35 18 февраля Святослав Данилов "Про Город" Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл подвело итоги контроля за соблюдением требований технических регламентов при обороте пищевых продуктов за 2025 год.
Старинный секрет бабушкиного чая раскрыт спустя десятилетия — теперь каждая чашка как привет из детства - Pg12.Ru
12:20 18 февраля Светлана Арбузова Фото ИИ pg12.ru Секрет глубокого вкуса бабушкиного чая часто заключался не в элитных сортах заварки, а в строгом соблюдении температурного режима и времени выдержки.
Куда нужно выливать масло со сковороды после готовки: запомните на всю жизнь - Pg12.Ru
04:59 18 февраля Виктор Халин "Про Город" Масло со сковороды после готовки в раковину или унитаз выливать нельзя: в трубах оно застывает, прилипает к стенкам и со временем вызывает серьёзные засоры.
Сколько раз нужно сливать воду при варке мяса - Pg12.Ru
02:59 18 февраля Виктор Халин "Про Город" Большинство домашних поваров сливают воду при варке мяса один раз – после первого закипания, но делать это «обязательно» нет необходимости,
Смешиваю два простых продукта из холодильника и возвращаюсь в детство с бюджетным лакомством родом из СССР - Pg12.Ru
02:00 18 февраля Михаил Арский Фото ИИ pg12.ru Соединение двух базовых продуктов позволяет создать десерт, напоминающий по структуре нежное суфле или домашнее "Птичье молоко".
В СССР считали деликатесом, а сейчас тошнит от одной мысли: 3 худших блюда из прошлого - Pg12.Ru
21:04 17 февраля Полина Соколова Про Город Кровяная колбаса, холодец с дрожащим желе и сало в шоколаде когда-то считались в СССР полноценными деликатесами, но сегодня от одной мысли об этих блюдах многие морщатся.
Почему продавцы "Магнита" и "Пятерочки" не берут эти продукты домой даже по акции - честный отзыв из-за прилавка - Pg12.Ru
17:14 16 февраля Виктор Халин из архива "Про Город" Продавцы крупных сетей вроде "Магнита" и "Пятерочки" нередко признаются: есть ряд товаров, которые они никогда не купят домой,
Картофельные очистки храню как зеницу ока: вот как их используют опытные хозяйки - Pg12.Ru
15:44 16 февраля Полина Соколова Про Город Картофельные очистки, которые большинство людей отправляют в мусорное ведро, содержат крахмал, калий, витамин С, органические кислоты и минеральные соли.
 
Главное
Читайте новый номер газеты «Йошкар-Ола» - Газета Йошкар-Ола
Как прошел «Кросс нации», как живут пожилые люди в доме престарелых, что делать с «главными воротами» города и как решить проблему питбайкеров, порядком надоевших местным жителям,

В Марий Эл стартовала акция «Сохраним лес»! - Минприроды Республики Марий Эл
В Марий Эл набирает ход Всероссийская акция «Сохраним лес». Она проводится в рамках нацпроекта «Экологическое благополучие» и объединяет всю страну ради одной большой цели - восстановления зеленого богатства России.

В Марий Эл многодетные семьи получат электронные сертификаты на школьную форму - Марийская правда
Марий Эл вошла в число пяти регионов России, где в 2026 году вводится новый механизм поддержки многодетных семей – электронные сертификаты на приобретение школьной формы.

Миллион рублей и звание лучшего механизатора в стране: представитель из Марий Эл защищает честь республики на федеральном конкурсе в Тамбове - Минсоцзащиты
В Тамбове проходит федеральный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Механизатор».

«Экологическая культура должна стать частью нашей повседневной жизни», - Эдуард Щекурин в прямом эфире радио «МЭТР ФМ» - Минприроды Республики Марий Эл
Министр природных ресурсов, экологии и охраны окружающей среды Марий Эл Эдуард Щекурин в прямом эфире радио «МЭТР ФМ» ответил на самые актуальные вопросы граждан - от защиты Йошкар-Олы от паводков до правил сбора валежника.